צ'ימיצ'ורי ואני- סיפור אהבה, מתכון לכריך מדהים!

מה דעתכן על סטייק עסיסי וטעים? האמת היא שבתקופה האחרונה כל אחת מאתנו מצאה את השלווה והעשייה שלה בתחום אחר- חלקנו בעבודה מהבית, חלקנו בגלל החל"ת בעשייה גדולה יותר עם הילדים, בבית וחלקנו משלבות. 

אני לדוגמה עובדת כבר חמישה חודשים מהבית בבקרים, ואחר הצהריים אני בדרך כלל עם הילדים ובעשייה הקשורה לבית ולמשפחה. קצת נמאס לפעמים וממש בא חופש או לצאת ולהרגיש חופשיים אבל כרגע זה המצב- ואיתו אנחנו ננצח! 

היום רציתי לשתף אתכן במתכון מעולה או יותר נכון לרוטב מעולה לסטייק - פרגיות, חזה עוף או בקר. רוטב צ'ימיצ'ורי. האמת היא שפעם ראשונה שיצא לי להכיר את הרוטב המעולה הזה היתה במקסיקו בירח הדבש בו טיילנו בעלי ואני. היינו אז בני 20 וקצת מרוששים ממש- ישנו במקומות שמביישת אותי עצם המחשבה עליהם היום- את המשפט מים חמים בספרדית למדתי מהר מאוד כדי לשאול במלון- זה המינימום מבחינתי :) ואם זאת היה זה טיול מדהים וכייפי שזכור לי לטובה ולתמיד. הכרתי את הרוטב צ'ימיצ'ורי שם כאמור והוא היה מעולה!!! לא פחות, מאז אני אוהבת להשתמש בו בכל הזדמנות. הרוטב מכיל עשבי תיבול, פלפלים ושמנים.. והוא עדין ונפלא. 

לאחרונה הכרתי את הצ'ימיצ'ורי של נפטון. ושמחתי מאוד לגלות שאין בו מונוסודיום גלוטמט, צבעי מאכל או חומרים משמרים! הוא עשוי מפטרוזיליה, כוסברה, פלפלים, עשבי תיבול, שמן ועוד... והוא פשוט מצוין. נסו אותו עם המתכון המעולה הבא לכריך כפרי מדהים. עבורו תצטרכו:

שתי פרוסות לחם כפרי איכותי

צנצנת רוטב צ'ימיצ'ורי של נפטון

קוביות אבוקדו בשל (אגב עם האבוקדו כרגע יקר אפשר לוותר ולהחליף במשהו אחר)

עלי חסה רעננים

עגבניות שרי חצויות

מיונז איכותי

פטרוזיליה לקישוט

ולהכנה הפשוטה והכיפית: (אפשר גם עם הילדודס)

למרוח מיונז על הלחם ומעליו צ'ימיצ'ורי

להניח חסה , אבוקדו ואת שאר הירקות

לסיים בפטרוזיליה לקישוט

את הרוטב צ'ימיצ'ורי המעולה של נפטון אפשר להשיג ברשתות השיווק השונות ובחנויות פרטיות. 

יוצא מעולה!!!! תראו בעצמכם. ועד הפעם הבאה אהובים שלי, תהיו בריאים וחזקים ממני באהבה, הילה. 

לצייר- ספר אופטימי יפיפיה עם מילים יפות וציורים אף יותר

השואה פוגשת כמעט כל אחד מאתנו בזמן זה או אחר עם תהייה זו או אחרת.. אישית כדור שלישי חשובה לי מאוד השואה ובעיקר הזיכרון שלה והעברת הסיפורים לדור ההמשך- הילדים שלי, ששומעים בכל שנה ביום השואה את הסיפור האישי של סבי ומשפחתו הברלינאית.

יותר מהשואה כנושא כללי מה שמושך אותי וקראו לי אופטימית חסרת תקנה הם הסיפורים הטובים, המחזקים האופטימיים! 

כשאני שומעת על סיפור של תקומה, של תקווה אחרי השואה אני נמלאת תחושה מדהימה של כל יכולה כי האמינו לי שאם הם הצליחו להיות מאושרים, אין ספק שכולנו יכולים גם.

כחובבת ספרי קריאה, ספרי עיון ובעצם כל מה שקשור למילה הכתובה אני מנסה לגוון לי את הז'אנרים מידי כמה זמן.

כך הגיע לידי הספר המקסים "לצייר" מדובר בספר המשלב קטעים יפיפיים מחיי היומיום האופטימיים של זוג לאחר המלחמה, שהחליט לחיות כל יום כאופטימי במיוחד, כמאושר.

וכך ביתם מתעדת את חייהם וכן ציורים מקסימים ונוגעים ללב - צבעוניים ואופטימיים. כמה יפה בעיני התחושה של לראות את הטוב, לחיות כל יום במקסימום אושר!

כשתדפדפו בספר תבינו בעצמכם. אני עשיתי זאת עם חיוך על הפנים בכל דף ודף...

אני מאחלת לכם אהובים שגם אתם תדעו לחיות כל יום כמאושר, כאופטימי ולראות את הטוב.

את הספר ניתן לרכוש ישירות מהסופרת המקסימה אתי פייר גבאי הלוא היא ביתם של גיבורי הספר בטלפון 050-6279742 ועד הפעם הבאה, יום מקסים ממני הילה

קרם הגנה לפנים- 50 SPF של לבנדר

לפני מספר שבועות כתבתי כאן בבלוג שלי אודות קרם לחות חדש עם מקדם הגנה בו התחלתי להשתמש. קבלתי המון תגובות ובעיקר לגבי כך שמקדם הגנה שנמצא בקרם לחות ממש לא מספיק לעור הפנים שלנו ובטח שלא בקיץ הישראלי. לפתע אכן חשבתי על הנושא והבנתי כמה שזה נכון.

כשהייתי נערה היה לי ידיד מאוד טוב שסבתו סיפרה לי שבהיותה צעירה היא נהגה לעשות "אמבטיות שמש" דאז חשבו שזה דבר נכון ובריא והיום בהיותה בת 85+ ראיתי על העור שלה כל כך טוב את הנזקים החמורים של אותן אמבטיות שמש. העור מלא בנקודות חן וכתמים חומים, פיגמנטציה וכן קמטים רבים. בקיצור אפשר ממש היה לעשות עליה מחקר רפואי של לא כל כך נעים לומר מה לא לעשות כשאת צעירה...

אני חושבת לעצמי כמה קל לשמור על העור כמה דקות ביום וכמה לעומת זאת קשה להחזיר את המצב לאחור עם בכלל עם טיפולים שונים ומיותרים בהמשך.

עוקבות רבות המליצו לי למרוח קרם הגנה כשכבה ראשונה ולאחר מכן קרם לחות. ואכן בתקופה האחרונה התחלתי שימוש בקרם הגנה עם 50 SPF של חברת לבנדר, החברה מתמחה במוצרים טבעיים לחלוטין ללא חומרים כימיים מיותרים. טבעוניים וכל כך נעימים לעור.

אצלי באופן אישי יש פיגמנטציה מתחת לעיניים וזה מאוד חשוב לי לשמור על המצב כמה שפחות מפושט וכמה שיותר בשליטה.

אני מאמינה שטיפוח של העור כמה דקות בבוקר וכמה דקות בערב הוא דבר מדהים שגורם לנו להרגיש הרבה יותר טוב עם עצמנו ולעור להראות זוהר ובריא. לחברת לבנדר ישנם כמה סוגים של מוצרים בהקשר של הגנה על העור מפני השמש אשר את פרטיהם אני רוצה להביא בפניכם כאן:

קרם הגנה טבעי עם אצה אדומה לפנים (SPF15) - מכיל מסנני קרינה טבעיים בשילוב מיצוי אסטקסנטין של האצה האדומה הנחשב ל"מזון על" לעור  הפנים והגוף. מיצוי האצה בעל יתרונות רבים: היא נספגת היטב בעור, מזינה אותו עד לשכבות העמוקות, מטפלת בקמטוטים וסימני הזדקנות. הקרם מספק הגנה מקרינת UVA  גבוהה, הגנה חשובה למניעת פגיעה לאורך זמן בעור.

האצה מעניקה לקרם גוון הזהה לעור הפנים ומותירה את העור אלסטי ורך.

מחיר לצרכן 229 ש (תכולה 30 מ"ל).

קרם הגנה טבעי לפנים – מינרלי אנטיאייג’ינג SPF30))-

קרם הגנה טבעי לפנים עם אצה אדומה המכיל מסנני קרינה טבעיים ומינרליים עם SPF30. מסנני ההגנה המינרליים הם היחידים המוכרים על ידי ה- FDA כיעילים ובטוחים לשימוש. הקרם גם מכיל את מיצוי האסטקסנטין מיצוי האצה האדומה – מזון העל לעור ולגוף ומותיר אותו אלסטי ורך יחד עם פעילות אנטיאוקסידנטית וניטרול רדיקלים חופשיים עוצמתיים העוזרים במניעת הזדקנות העור. הקרם מספק הגנה מקרינת UVA גבוהה בהרבה מדרישות התקן, הגנה חשובה למניעת פגיעה לאורך זמן בעור.

מחיר לצרכן 229 ש (תכולה 30 מ"ל).

טבע סאן קרם הגנה טבעי מינרלי ( SPF50)-  קרם הגנה טבעי ללא כימיקלים,  מרוכז פי 5 מהמוצרים המקבילים בשוק ומיועד גם לתינוקות מגיל חצי שנה.

הקרם יוצר שכבה כמעט שקופה לחלוטין ולכן אינו נראה על עור הגוף.

מגן ברמה גבוהה גם מקרני UVB הגורמים ל”שריפה” ומקרני UVA שהן הקרניים הגורמות לנזקים עמוקים יותר בעור וארוכי הטווח וללא חומרי ננו החודרים לעור לבטיחות מושלמת.

מחיר לצרכן : 90 ש (תכולה 50 מ"ל).

כל המוצרים ללא SLS ותוצרי נפט, ללא חומרים משמרים ושאר כימיקלים וללא חומרי ריח סינטטיים רק שמנים אתריים טהורים.

בנוסף, סדרת ההגנה של "לבנדר" הינה טרייה, כלומר המוצרים מיוצרים בכמויות קטנות והם בתוקף של 18 חודש מיום הייצור.  זוהי "קוסמטיקה טרייה" בדיוק כמו אוכל  טרי ואיכותי.

שלושת המוצרים מכילים את החומרים היחידים המוגדרים לפי ה- FDA כבטוחים ויעילים דוגמת: טיטניום אוקסיד ואבץ אוקסיד.

את מוצרי "לבנדר" ניתן להשיג בחנויות "לבנדר" בחנות המפעל בכרכור, מרכז שרונה ת"א, בקניון ערים כפר סבא ובאתר הרשמי https://www.lavender.co.il/

ועד הפעם הבאה יקרות❤ ממני הילה

ג'ל ניקוי פנים של ECOLOVE

אחד ממוצרי הטיפוח הבסיסיים שכל נערה\אישה יודעת שהוא חובה פעמיים ביום הינו סבון פנים. באופן אישי חשוב לי מאוד שהמוצרים אותם אני צורכת יהיו טבעיים ולא יכילו חומרים כימיים שאינני מכירה את שמם ופעילותם אך יודעת בוודאות שהעור שלי והגוף שלי ממש לא זקוקים להם. ולהפך בהצטברות יכולים אפילו להזיק לי. 

כבר זמן רב שאני משתמשת בסבון פנים מדהים טבעי וכל כך נעים לעור של חברת ECOLOVE למעשה מדובר בג'ל לפנים המיוצר עם אלוורה, מלפפונים וקמומיל. אין בו SLS ופראבנים (אותם חומרים כימיים שדיברתי עליהם קודם) וגם לא בישום. אבל הריח... אוי הריח כל כך נעים ריח רעננות שקשה לתאר, יודעות איך הייתי מתארת את הריח? זהו ריח הניקיון הטבעי! ממש כך. 

אחרי שאני משתמשת בו אני תמיד מרגישה רגועה יותר עם תחושת רעננות וניקיון. האמת היא שרכשתי עוד מוצר גם עבור הבן שלי (מתבגר מקסים בן 13.5) שהתחיל לגלות עיניין בניקיון הפנים עקב פצעים קטנים במצחו והוא מרגיש ממש כמוני נהדר! העור נקי יותר, עם פחות פצעים וזה מדהים כי אצל הנוער הכל נמדד במבחן התוצאה- וכאן זה עובד. 

גם אצלי- התחושה היא נעימה ורעננה, אחריו אני מורחת קרם הגנה, לחות ויוצאת לי לדרך בבוקר וכן בערב ג'ל ניקוי של אקו לאב ואחריו לחות של לילה וזהו- אני מרגישה שטיפחתי את עצמי כמו שצריך. 

מהי שגרת הטיפוח שלכן? ספרו לי בתגובות איזה מוצר אתן ממש אוהבות? 

ועד הפעם הבאה אהובות ממני הילה ❤

https://www.b-shvilenu.co.il

‏

קפסולות קפה סטארבאקס כבר כאן

השנה כנראה נהיה דיי רחוקים מחלום ה- STARBUCKS באירופה וארה"ב שכולנו כל כך אוהבים.

FUN FACT-  הידעתם שכ- 50% מכלל הישראלים נכנסים לשתות קפה בסניף כלשהו של בתי הקפה הכל כך מוכרים STARBUCKS ?! כן, כן, ורובם אפילו מתייגים את עצמם במיקום ומעלים תמונות ברשתות החברתיות. כי למה לא בעצם, זה כל כך כיף להתפנק בקפה איכותי בכל מקום בארץ ובחו"ל.. 

אבל מה לעשות ששנת 2020 החלה בקול תרועה רמה- ולא בצורה חיובית, עם מגפה חובקת עולם שלא ויתרה כמעט על אף מדינה והשאירה את כלל האוכלוסיות במדינות הבית, בלי אפשרות לביקור במדינות השונות, בלי שופינג, מוזיאונים, בתי קפה וההנאות האחרות אליהם אנו כל כך רגילים בנסיעות שלנו. 

ביום חול הכי רגיל בתקופה האחרונה, עבודה מהבית, בישולים וסידורים..ישבתי מול המחשב ותארו לכם מה רבה היתה ההפתעה כאשר פתחתי את אתר הסופר בו אני רוכשת מוצרים כל שבוע וגיליתי כי נמכרות בו לא אחרות מאשר קפסולות קפה של סטארבאקס! 

כל כך שמחתי, ולוא מההרגשה שהיום כל מה שעושה לנו שמח הוא כפול ומוכפל בעיני, וכן קפה טוב ומשובח של מותג שאני כל כך אוהבת הוא בעיני סיבה למסיבה ללא כל ספק. 

הזמנתי מייד את הקפסולות ונהניתי מהן מאוד. מדובר בקפסולות אספרסו סופר איכותיות וטעימות עם ארומה נעימה לחך כאשר כל אחד יכול להנות מרמת החוזקה שהוא אוהב. כך למשל בעלי אוהב אספרסו קצת יותר חזק ואני דווקא מעדיפה הפוך עם קפסולה יותר עדינה (מפתיע לא?).. וגם במצב הזה יש מענה, לשנינו. 

קפסולות נספרסו מגיעות באריזה של 10 יחידות. החל מחוזקת קפה 6 ועד 11 למי שאוהב את הקפה שלו                  SUPER STRONG. 

בהפתעה גמורה ואחרי שבועיים של הנאה מההפוך המושלם של STARBUCKS פעמיים ביום לפחות, כמו שאני אוהבת.. הזמינו אותי לאירוע מקסים של לא אחרות מאשר הקפסולות החדשות של סטארבאקס בישראל. 

התרגשתי כי אין כמו לכתוב לכם על מוצר שבו התנסיתי ואהבתי כל כך. המלצה אותנטית היא ההמלצה הכי טובה שיש כי היא מגיעה ממקום טוב- מהלב! 

אז למדנו מהיכן הגיע הקפה, ולמדנו על מותג סטאר באקס. שתינו וטעמנו קפסולות שונות ושוב הגעתי למסקנה שהקפה של סטארבאקס מדהים על מספר טעמיו השונים (יש כמה סוגי קפסולות בחוזקות וטעמים שונים כאמור) 

קיבלתי שאלות רבות אודות המוצרים כאשר העליתי אמש תמונות מהאירוע של קפסולות STARBUCKS ורציתי לענות על השאלות כאן במרוכז שהכל יהיה ברור ויהיה לכולכם כיף. אז אחת השאלות היתה על המחיר- בעיקרון הוא משתנה מרשת סופר זו ואחרת אך הוא דומה בהחלט למחירי קפסולות אחרים שקיימים היום במדפים. 

שאלה נוספת שעלתה הינה- היכן רוכשים? אז- בכל רשתות השיווק, ממש בכל סופר כולל האון ליין יש אפשרות לרכוש כמו כל מוצר מזון אחר.

שאלה נוספת שעלתה (ובצדק!!) האם יש קשר לרשת בתי הקפה והאם הם יגיעו לארץ- אז התשובה לצערי היא שאין קשר למעט כמובן שהקפה אכן אותו קפה אך כרגע רק הקפסולות פה ולגבי בתי קפה אין לנו מידע.

מקווה שעניתי על כל מה שרציתם לדעת וכמובן אם יש שאלות נוספות אשמח לענות כאן או באינסטגרם שלי שהקישור אליו הוא: האינסטגרם של הילה אם אתם אוהבים לדבר על מה חדש, לייפסטייל, בריאות, טיולים, משפחה ועוד בואו לשם בכיף . ובנתיים ממני שכבר לא מחכה יותר לקפה כי יש לי אותו בנוחות של הבית.... נשיקות וחיבוקים ועד הפעם הבאה, ממני בהמון אהבה, הילה. 

#סטארבאקס #קפה_איכותי #STARBUCKS #ההנאות_של_החיים

איך תרדו במשקל בלי לשנות תפריט בשישה כללים בלבד

.העולם כולו וישראל במיוחד שבים לשגרה, כלשהי, ואנחנו עמם,

 נעים רגעים רגעים לכיוון השגרה הברוכה שלא באמת ברור לנו לחלוטין כיצד היא תראה

...רבים סבורים כי תוך מספר חודשים הכל יהיה מאחורינו ונשוב לשגרה

 ממש כמו לפני- אחרים דווקא חושבים אחרת

 ? אולי הכל ישתנה, התפיסה שלנו את העולם ואת החברה תשתנה ונהפוך לחברה אחרת, 

המתנהגת אחרת..? האמנם

בנתיים- נחזור לפרקטיקה, אנחנו חודשיים פלוס מינוס בבתים, לא כל כך זזים, 

פעילות גופנית חלקינו עשינו וחלקינו ממש לא וכמובן לאכול.. אכלנו בשביל נחמה, בשביל רגיעה

וסתם כי היה נורא כיף, לראות עוד סרט או סדרה, לבשל עוד תבשיל ממש מיוחד שקראנו 

עליו באיזו כתבה וככה זה ממשיך וממשיך.. אחרי

.תקופה כזו הבנתי שזה בסדר לפרוק קצת עול אך העיקר הוא לשוב חזרה 

לבריאות ולהרגלים הטובים אחרת זה ייגמר ברע :) ממש 

: אז בכתבה הזו אני רוצה לתת לכם 5 סעיפים שאני מבטיחה לכם אישית 

שאם תיישמו תרדו במשקל, תהיו בריאים הרבה יותר, חיוניים ומלאי אנרגיה, רק 5 סעיפים! והם

** שתו בין 6 ל 8 כוסות מים ביום. מותר קפה על בסיס מים עם מעט חלד, 

מותר תה אבל בלי משקאות מתוקים בכלל. רק מים. 

** אכלו חמישה ירקות ופירות ביום בחלוקה של: 3 ירקות ביום ו2 פירות.

 זה מינימום. ניתן להוסיף גם יותר ירקות אבל 3 ביום לפחות. 

(לא כולל תפוח אדמה, אפונה ותירס- אלו פחמימות לא ירקות) 

** לכו לפחות שלושה ימים בשבוע חצי שעה. זה המינימום וכמובן אפשר יותר, אבל שלוש יציאות 

להליכה של חצי שעה הן חובה. 

** הפסיקו לאכול בשעה 20:00 בערב. לא משנה מה תעשו אחרי השעה הזו אתם לא אוכלים יותר כלום. 

** אכלו לפחות 3 ארוחות ביום. בצורה מסודרת ליד שולחן. בוקר, צהריים, ערב. מסודר ליד שולחן! 

** אחרון וחביב הינו תוסף תזונה חדש המורכב מצמחי מרפא בשם גרין סלים.

 תוסף שמסייע בתהליך ירידה במשקל בצורה בריאה ונכונה. כדי להוריד במשקל התוסף אינו חובה אך מומלץ מאוד בעיקר כי הוא טבעי 

לחלוטין על בסיס צמחי מרפא וכן כי רבים אשר תקועים עם ירידה במשקל יכולים לתת לגוף בוסט בצורה של תוסף. נסו ותראו. 

אני מבטיחה לכם שללא אף שינוי אחר, אם תיישמו את חמשת הכללים האלו אתם כן תרדו במשקל,

 כן תהיו בריאים יותר וכן תרגישו פחות עייפים ותאהבו יותר את גופכם. 

בלי לדעת מהו התפריט שלכם ובלי לשנות לכם אותו- רק חמישה כללים! מוכנים...

 קדימה תתחילו היום, עכשיו קומו ותמזגו לכם כוס מים. וספרו לי איך היה עוד כמה ימים! 

שלכם באהבה, הילה כהן 

פורים בירושלים- מעלית הזמן

מה אתם עושים בפורים? זוכרים, פורים.. החג המקסים והכל כך כייפי הזה? חג הילדים... אולי מכל הטרפת של בחירות ופוליטיקה, קורונה וכל מה שמתחולל במדינתנו הקטנטונת שכחנו שהחג המתוק פורים מתקרב אלינו בצעדי ענק ונוחת אצלינו ממש בשבוע הבא! 

כמעט בכל חג וכשמתאפשר אנחנו אוהבים לעלות לעיר הקודש, ירושלים. 45 דקות מהמרכז והינה אנחנו בעיר שתמיד מרגישה לי כמו חו"ל. יש בירושלים המון מה לעשות עם הילדים מהקטן ועד הגדול. סיור בשוק מחנה יהודה, שדרות ממילא המקסימות, טיול בעיר העתיקה ואטרקציות בשפע. 

אחת האטרקציות המיוחדות ביותר בירושלים ולא רק מיוחדת אלה שהילדים שלכם יעופו עליה בכל הגילאים ולכל אופי של ילד או נער היא מעלית הזמן.

מעלית הזמן היא חוויה ייחודית בה נכנסים לעולם אחר, עולם קסום של פעם והיום.. מערכת סאונד ומסכים הכי מתקדמים שיש יתנו לנו חוויה עוטפת ומיוחדת ביותר. ישנן כמה אופציות למייצגים שונים ובניהם: אני ירושלים, מסע בייקום, מסע בגוף האדם ומעלית הזמן ירושלים. כל מייצג מיוחד במינו ונושא אופי ייחודי לו. החל מהיסטוריה ועד גוף האדם ועוד... 

מעלית הזמן נמצאת באופן נח ביותר במתחם של שדרות ממילא וישנה חניה מסודרת בחניון גדול ממש במקום. בחג הפורים בממילא יתקיים קרנבל פורים צבעוני וססגוני עם מיטב האומנים שיופיעו, תערוכת פסלים יפיפיה ושלל הפעלות מיוחדות לחג. 

שימו 💓 כי הכניסה לאטרקציה מעלית הזמן מותרת מגיל 5 בלבד. שעות הפתיחה בימים א-ה 10:00 בבוקר ועד 17:20 וביום שישי 10:00 ועד 14:00 בשבת סגור. 

אז... למה אתם מחכים? שלבו את מעלית הזמן בסל האטרקציות שלכם לחג פורים הקרוב. ואל תשכחו להנות, והמון!!!

קרדיט לתמונות: אלישע ברודסקי וארנון בוסאני.

ועד הפעם הבאה אהובים חג שמח, ממני הילה. 💓