אני כל כך אוהבת למצוא מתכונים חדשים, טעימים, יפים, בריאים ומשביעים.. כן, כן לא קל למצוא שילוב כזה מנצח אבל לפעמים כשזה קורה זה אושר גדול, ויותר מזה- שווה שיתוף ב- ❤.
והפעם מתכון לכבוד יום האהבה- ולמה לכבודו כי המתכון מגיע בזוג, כמה סימבולי ליום האהבה. כמובן שניתן להכפיל כמויות אבל ה"גימיק" הזוגי מאוד נחמד בעיני.
דלעת ערמונים במילוי טבולה אבוקדו
מצרכים:
1 דלעת ערמונים
1 אבוקדו בשל מסוג אבוקדו גרנות
צרור עלי פטרוזיליה
צרור עלי נענע
1 מלפפון
1 עגבניה
רבע כוס חמוציות
חצי לימון סחוט למיץ
כף שמן זית
קורט מלח
הכנה:
להכנת סלט הטבולה: קוצצים דק צרור עלי פטרוזיליה, נענע, עגבניה ומלפפון. קוצצים את האבוקדו לקוביות קטנות ומוסיפים יחד עם החמוציות, מטבלים בלימון, שמן זית ומלח.
חוצים לרוחב דלעת ערמונים לשניים - מרוקנים מגרעינים- מורחים מעט שמן זית ומכניסים לשש דקות במיקרוגל. מצננים- ממליאם בסלט ומגישים!!! טעים ממש.
ועד הפעם הבאה אהובים- מאחלת לכם יום אהבה ושמח וחודש מושלם מלא בבריאות והפתעות טובות
ממני ❤ הילה
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה